まずは、香港から!!!!スタート!!!
「腹が減っては戦はできぬ!!!」で。。。
朝食!!!!香港って。。。
街にあるこういうお店、美味しいんです!!!安いし!!!
そう!!!中国「おかゆ」は美味しかと〜〜〜〜!!!
毎朝、朝食は「おかゆ」でした!!!


今回は女子美の時からの友人。
今は「株式会社オルドラゴ」の社長!!!仁美ちゃんとの旅!!!
香港は変わらないですね。。。香港はもう「香港」!!っていう感じ。
大好きですが!!!!
で、Work後!!!もう香港と言えば。。。。お食事でしょ〜〜〜〜!!!
この日のDinnerは、仁美ちゃんのお姉様、ご推薦の「YUNG KEE 」!!!


中国で一番ポピュラーな青菜だそうです!!!

飲茶!!!飲茶!!!美味しかと〜〜〜〜〜〜〜!!!

Mr.PAUL氏曰く、中国のパスタだそうです。。。
麺がふやけない。。。いつまでもプリプリ!!!激ウマ!!!
で!!!!!!!!!!!
何といってもここの一押し!!!!!ピータン!!!
これはもう!!!激激激!!!ウマです。。。。
10日持つというので、買ってきましたよ〜〜〜〜〜〜!!!

と!!ここのXO醤がとにかく激ウマとのことで
これももちろん!!!買ってきましたよ〜〜〜〜〜!!!

早く!!!これでお料理したい三澤です!!!
そう!!!焼飯!!!!も超!超!美味しいんですよ!!!!
ほんと、食べて欲し〜〜〜〜い!!!!位美味しい!!!!
食べ切れませんでしたがあまりの美味しさに「お持ち帰り」し!!!
ホテルで夜食!!!!(これ結構。。。ヤバイ。。。。)
で!!!何と言っても今回!!!とっても!とっても!
お世話になりました。。。。Mr.PAUL氏!!!
仁美ちゃんのご友人で!!!ほんとに。ほんとに。
お世話になりました。。。。。
日本の大学にも留学のご経験があり、その後、日本の超有名商社の
香港支店にいらっしゃったとの事。。。。
あんまり、その仕事がお好きではなく、今はご自身で会社をやられてる。。。
でも、今は別荘で「鯉」と「あひる」にエサをあげることが
一番楽しいんですって!!!!
何か。。。。超えてますね。。。「僧」の領域までいっちゃってる位。。。
その位。。。素晴らしい方。。。優しい方。。。
今回の中国はMr.PAUL氏のお陰でとても勉強になりました。
Mr.PAUL氏ありがとうございます。
また、このご縁をくれた仁美ちゃん!!!ありがとう!!!!
